Indonesia, Dangerously Beautiful!!!!

Description:
Lama gak masak memasak, hari Minggu kemarin dihabiskan ngerjain presentasi plus tinggal dirumah saja. Mumpung gak ada orang dirumah, makanya bikin yang sederhana-sederhana saja. Lumayan buat ganjal perut atau teman sarapan..
Kombinasi empat jenis bawang dan jamur…lezat dengan nasi ataupun dimakan begitu saja dengan saus.

Simple, easy, and I believe it’s delicious
(sorry, no picture)


Ingredients:
2 telur / eggs
2 siung bawang putih/ garlic
2 siung bawang merah / onion
1 siung bawang Bombay/ welsh onion
1 bawang daun / leek
1 jamur tiram/ oyster mushroom
3 sendok makan susu/ 3 teaspoons of milk
2 buah cabe rawit/ chilly
Garam/ salt
Penyedap/ seasoning
Merica / pepper


Directions:
1. Potong kecil-kecil keempat jenis bawang tadi hingga kecil-kecil, termasuk cabe rawit/ Cut those onions and chilly into julienne.
2. Kocok kedua butir telur hingga menyatu/ Shake the eggs into batter.
3. Potong jamur sesuai selera / cut the mushroom into pieces.
4. Campurkan proses 1 dan 3 kedalam adonan telur / mix those 1 and 3 process into the batter.
5. Masukkan susu / pour the milk into the batter.
6. Tambahkan garam, penyedap dan merica / add salt, seasoning and pepper.
7. Aduk hingga rata/ mix into well.
8. Goreng dengan panas sedang / fry with moderate heat.
9. Sajikan dengan saus cabe / serve with chilly sauce.